
RESTORAN VAL
2.0
NAŠA PRIČA
Restoran Val oduvijek je bio temelj gastronomije na otoku Visu sa svojim ukusnim i tradicionalnim jelima. To je glavni razlog zašto smo odlučili zadržati ime, dodati mu 2.0 i poboljšati ga u svakom segmentu. Restoran Val 2.0 smješten je uz samu obalu grada Visa, gdje svaki gost može uživati u prekrasnom pogledu, ugodnoj atmosferi i jedinstvenim lokalnim gastronomskim užicima.
SVJEŽE I LOKALNO
Riba je oduvijek bila ključna za život ljudi na Visu. Posvećeni smo očuvanju tradicije korištenja lokalno uzgojenih i svježe ulovljenih sastojaka, jer vjerujemo da je to ključno za stvaranje autentičnih okusa naše kuhinje. Osim toga, jedinstvena klima otoka Visa čini ga jednom od najvažnijih lokacija u Hrvatskoj za uzgoj limuna i ostalog citrusnog voća.
Naš jelovnik s ponosom predstavlja ove živopisne, lokalno uzgojene agrume, koji savršeno nadopunjuju naše svježe riblje specijalitete. Kad jedete s nama, ne samo da uživate u obroku nego doživljavate i bogatu baštinu i prirodne ljepote Visa.

LOKACIJA
Restoran Val 2.0 se ponosi lokacijom koja je jednostavno neusporediva. Zamislite večeru okruženi palmama, uz nježan zvuk valova koji zapljuskuju obalu, dok uživate u panoramskom pogledu na kristalno čisto Jadransko more. Naša terasa idealna je za romantičnu večeru, obiteljsko okupljanje ili miran obrok s prijateljima. Kako sunce zalazi, nebo se pretvara u platno živih boja, pružajući zadivljujući pogled koji obogaćuje gastronomski doživljaj. Naša lokacija ne samo da nudi prekrasni doživljaj, već vas i uranja u prirodnu ljepotu i mirnu atmosferu po kojoj je Vis poznat.
CHEF DARKO ĆUK
Tijekom svoje karijere dao je značajan doprinos renomiranim ugostiteljskim objektima poput Gilles Cuisine, Ammolite i Michelinovom restoranu 360 u Hrvatskoj, gdje je radio uz poznatog hrvatskog kuhara Marija Curića. Crpeći iz ovog bogatog iskustva, Darko je razvio svoj jedinstveni kulinarski stil, koji sada prezentira u Restoran Val 2.0 .

Galerija prikazuje impresivan niz kulinarskih kreacija šefa Darka Ćuka, ističući njegove inovativne tehnike i umjetničku prezentaciju jela.
JELOVNIK
ČESTO POSTAVLJENA PITANJA
